Notícias » 1º Encontro dos Cervejeiros Artesanais de Ilhabela é sucesso!

Postado em: 11 de julho de 2016

agradecimento site

No primeiro fim de semana de julho, abertura da 43ª Semana da Vela, a cidade teve o prazer de se deliciar com o 1º Encontro dos Cervejeiros Artesanais de Ilhabela. O evento foi um sucesso!

As produções de nossos cervejeiros estavam fantásticas e agradaram a diversidade de paladares do público presente, que pôde degustar nossas cervejas embalados ao som de muito rock'n roll nos repertórios muito bem representados das bandas convidadas.

Nas primeiras horas, foi realizada a brassagem, processo de cozimento em que o amido é convertido em maltose e outros carboidratos que formarão o mosto, parte importantíssima do processo de produção da cerveja artesanal.

A primeira banda a tocar foi a Gentalha! Gentalha!, com o vocal feminino de Carmem que agradou aos ouvidos mais exigentes. À tarde, a banda Deixe que burn! mandou ver no repertório Pop Rock. O baterista é também um dos nossos cervejeiros: o Alex, responsável pela Da Villa! À noite, a banda Brisa Mar & Rock tocou os clássicos do rock, de Led Zeppelin a Ramones, passando pelo rock nacional, e fez todo mundo sacudir as canecas!

Durante o encontro aconteceu o lançamento do livro Divã Náutico, do cervejeiro Zé Paulo, da Marzébiir. Inevitavelmente encantador!

No decorrer do evento, que foi das 10 às 22h, circularam em torno de 700 pessoas. Aquelas que compraram a caneca para poder degustar as produções locais, levaram também um Passaporte personalizado, que deu direito a degustar uma cerveja de cada produtor.

Devido ao sucesso, estamos planejando o 2º encontro para este ano! Acompanhe nosso site e redes sociais para maiores informações e atente-se para renovar seu Passaporte! Confiram também os registros do 1º Encontro!

O Ilhabela Convention & Visitors Bureau, a Cervejaria Caiçara e os Cervejeiros Artesanais de Ilhabela agradecem a presença e participação de todas as pessoas envolvidas e fazem votos de canecas cheias o ano todo! Até breve!

Facebook: /cervejeirosartesanaisdeilhabela
Site oficial: cervejeirosdeilhabela.com.br
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E-mail: contato@cervejeirosdeilhabela.com.br

 

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