Apreciadores das culinárias italianas, japonesas, francesas, portuguesas e até libanesas tem a oportunidade de vivenciar experiências gastronômicas desses e de outros países durante o Festival Gastronômico Sabores da Praia – Edição Ilhabela, realizado entre os dias 18 de abril e 19 de maio nos mais badalados e conceituados restaurantes do arquipélago.
Os chefs elaboram pratos exclusivos para a ocasião e grande parte tem como principais ingredientes os frutos do mar, com um quê de contemporaneidade. Lulas, polvos, camarões e peixes de diversas espécies compõem as criações. As apresentações dos pratos estão impecáveis e em breve todos eles poderão ser conhecidos no site oficial do evento.
O Ilhabela Convention & Visitors Bureau como organizadores do evento visam valorizar a rica e diversificada gastronomia típica caiçara, mesmo com toques contemporâneos, com pratos criativos preparados pelos chefs locais, com valores acessíveis.